Soupe potimarron
Pavé d'Affinois Léger
Plat
30 Min de préparation
2
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 fromage Pavé d’Affinois Léger
- 1 potimarron
- 1 oignon
- 1L bouillon de volaille
- 2 c.à.s huile d’olive
- Graines de courge
- Pain
Préparation
- Faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutez le potimarron lavé et coupé en morceaux.
- – Versez le bouillon de volaille de manière à tout recouvrir et laissez cuire une quinzaine de minutes.
- – Mixez, assaisonnez et servez avec une tranche de pain grillé sur lequel vous aurez déposé 2 belles tranches de Pavé d’Affinois Léger.
