Pizza au Pavé d’Affinois Le Brin
Pavé d'Affinois Le Brin
Plat
30 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois Le Brin
- 1 pâte à pizza
- 2 poivrons rouges
- 100g de sauce tomate
- 2 échalotes
- Quelques feuilles de basilic
- 1 c à c d’origan
- 1 c à c d’herbes de Provence
- Huile d’olive
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Etaler la pâte à pizza, la découper en forme de cœur et la disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Astuce antigaspi : avec les chutes de pâte, former des mini pizza en forme de cœur.
- Badigeonner de sauce tomate.
- Emincer les poivrons et les échalotes puis les répartir sur la pâte.
- Enfourner pendant 20 min.
- Pendant ce temps, couper le Pavé d’Affinois Le Brin en lamelles puis les déposer sur la pizza avec les herbes de Provence et l’origan.
- Faire gratiner au four quelques minutes.
- Au moment de servir, décorer avec des feuilles de basilic.
