Mini rouleaux de printemps au fromage
Pavé d’Affinois L'Original
Entrée
30 Min de préparation
6
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 130 g de Pavé d’Affinois L’Original
- 12 galettes de riz (petites)
- 1 raids noir ou navet long
- 2 carottes
- 6 feuilles de laitue
- 20 g de graines de pavot
- 10 cl de sauce aigre douce ou sauce soja
Préparation
- Éplucher les carottes, les radis et laver la salade.
- Couper les légumes en julienne et tailler le fromage en bâtonnets.
- Faire tremper les galettes de riz dans l’eau pour les ramollir.
- Égoutter et poser les galettes à plat.
- Sur chaque galette mettre une demi-feuille de salade puis les carottes, radis et le fromage au centre.
- Parsemer de graines de pavot puis rouler les galettes.
- Déguster les rouleaux avec de la sauce soja ou aigre douce.
