Hamburger au Pavé d'Affinois Ambré
Pavé d’Affinois Ambré
Plat
15 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
Pour un Burger
- 2 tranches généreuses de Pavé d’Affinois Ambré
- 2 pains ronds au sésame
- 1 steak haché de bœuf
- 1 oignon rouge
- 1 belle tomate
- Quelques feuilles de roquette
- Sel, poivre
- Sauces de votre choix
- Huile d’olive
Préparation
- Pelez l’oignon rouge puis émincez-le.
- Rincez et essorez la roquette. Rincez la tomate puis coupez-la en rondelles.
- Chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire le steak selon votre goût. En fin de cuisson, salez et poivrez.
- Disposez 2 tranches de Pavé d’Affinois Ambré sur votre steak et laissez-les légèrement fondre.
- Tartinez chaque moitié de pain de sauce puis garnissez-les.
- Refermez les burgers et servez aussitôt.
