Croque-Monsieur au Pavé d’Affinois Sélection
Pavé d’Affinois Sélection
Plat
15 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois Sélection
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon cru
- 200g de champignons de Paris
- 1 petite botte de persil
- 2 gousses d’ail
- 30g de beurre
Préparation
- Emincez les champignons et les gousses d’ail.
- Faites revenir le tout dans une poêle avec le beurre. Remuez régulièrement et assaisonnez.
- Coupez le Pavé d’Affinois Sélection en lamelles.
- Beurrez les faces extérieures du pain de mie.
- Répartir les champignons, le jambon et le fromage à l’intérieur.
- Faites dorer dans une poêle bien chaude 4 minutes de chaque côté, d’abord à feu vif puis à feu moyen.