Tartines gourmandes au Pavé d'Affinois l'Extra Gourmand
Pavé d'Affinois l'Extra Gourmand
Entrée
15 Min de préparation
2
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois l’Extra Gourmand
- 2 grandes tranches de pain
- 1 càs de beurre
- 8 champignons
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre
- Branche de thym
Préparation
- Commencez par faire griller les tranches de pain au grille-pain.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen vif. Placez-y les champignons lavés et coupés en fines lamelles et faites-les cuire pendant 5 à 6 minutes.
- Baissez ensuite le feu et ajoutez le sel, le poivre et l’ail. Laissez cuire encore 1 minute, puis baisser le feu à très doux.
- Ajoutez quelques feuilles de thym et incorporez-les aux champignons à l’ail.
- Dressez les champignons sur les toasts, recouvrez de Pavé d’Affinois et enfournez en mode grill quelques minutes, afin de légèrement faire fondre le fromage.
- Rectifiez l’assaisonnement et servez !
