Pomme de terre au fromage cuite au barbecue
Pavé d’Affinois L'Original
Plat
10 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois L’Original
- 1 pâte à pizza
- 1 aubergine
- 10 olives noires
- 1 courgette
- 10 g de Roquette
- 150 g concassée de tomates
- 1 poivron rouge
- 2 c. à s huile d’olive
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- 1 branche de thym
Préparation
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Laver les légumes. Les essuyer. Les couper en rondelles finement. Les disposer sur la plaque du four tapissée de papier cuisson.
- Les badigeonner d’huile d’olive. Saler, poivrer et parsemer de thym.
- Enfourner pour 10 min environ, en retournant les légumes à mi-cuisson.
- Étaler la pâte sur une plaque huilée. La garnir de tomates concassées puis disposer légumes grillés, les tranches de Pavé d’Affinois L’Original et les olives.
- Parsemer de thym.
- Enfourner pour 15 min. A la sortie du four ajouter les pousses de roquette.
- Servir aussitôt.
